Menú de primavera

MENÚ CAP DE SETMANA

 PRIMERS PLATS

Coca d’escalivada amb formatge de cabra gratinat

Amanida de seitons marinats amb coulis de tomàquet

Mini croquetes de pollastre rostit

Esqueixada de bacallà

Vichysoisse amb cròtons i germinats de porros

Wok de verdures amb arròs salvatge

SEGONS PLATS

Orada salvatge amb saltejat de verdures

Filet de vedella amb rústic de patates i ceps(spl.4€)

Entrecot a la brasa

Arròs amb sèpia, gambes de Tarragona i carxofes(spl.4€)

Arròs caldós de llamàntol(spl 4€)

Corder a la brasa amb patates lionesa i all i oli

Filet de porc macerat en suc de taronja i axiote

Tempura de panegall amb togarashi(barreja d’espècies)

Postre

Brioix amb espècies i crema de vainilla

 Pasta de full amb poma

Mousse de xocolata amb glacejat de cacau

Carpaccio de pinya amb safrà i xarrup de poma

Beguda, pa i postres

PREU 18€ IVA INCLÒS

Aquest lloc web utilitza cookies per al seu correcte funcionament. ACEPTAR
Aviso de cookies